Sushi Way : Используем только лучшие продукты
⠀
Основой суши, фундаментом и их неотъемлемой частью, конечно же, является рис. Он должен обладать высокой клейковиной, для того, чтобы роллы хорошо держали свою форму.
⠀
Для приготовления наших роллов мы используем белый гладкий рис Шинаки (Shinaki), который имеет круглую форму и обладает высоким содержанием клейковины, способный хорошо поглощать воду и становиться влажным. Липкий рис обеспечивает отличную сохранность формы готовых роллов.
⠀
Рис Шинаки (Shinaki) является лучшим вариантом для приготовления суши и роллов.